健康促進營

是一場知識與溫暖交織的三日旅程

在這裡

課程與互動相融，科普與人文共生

三天時間

專家與癌友像朋友一樣暢談交流

一起分享健康飲食的樂趣

在笑容與手語間

學會轉念的智慧與心境的開闊

真正的健康，從身到心，都值得被溫柔以待

七年來，安彥軍教授（左）致力於推動健康飲食科普。他發現，許多疾病與生活方式、尤其是飲食習慣息息相關。他倡導“以餓方始，胃飽即止”的飲食理念，把吃出來的問題吃回去！

安教授說：“少即是多，多即是少。我不僅想告訴大家該吃甚麼，更想與人探討‘人為甚麼活著’。癌友們的積極反饋，也讓我堅信，我的課真能幫到人。”

學員王大哥認真請教：“如果穀物攝入過多，引起腫瘤標誌物升高，是否有具體的攝入標準？”看似專業的問題背後，是一名患者積極探索康復之路的真實心聲。

2023年10月，王大哥被確診為結腸癌，目前仍在治療中。今年7月首次參加健促營後，便開始從飲食入手調整。安教授關於膳食纖維的講解讓他深受啓發，但他也覺得實際操作並不容易。他希望未來能更系統、深入地學習營養學與康復期飲食管理知識。

課堂上，每當講師講到新內容，學員紀大哥（右）就立刻拿出手機拍照記錄。“這是我第二次參加健促營，教授講的好多觀點都跟我以前的認知不一樣，讓我對‘吃’有了全新的理解，也更重視飲食對健康的影響。”

自7月開始，紀大哥按照教授推薦的方式調整飲食，一個月下來，紀大哥感覺身體變得很輕鬆，體重也略有增加，整體狀態非常好：吃得香、睡得好、排泄順暢，身體機能感覺很舒服。

“希望這個活動能一直辦下去，我想堅持上完所有課，把學到的內容整理成重點，分享給更多崑山的朋友。”在健促營的這段時光，讓紀大哥感受到滿滿的快樂與溫暖，每次參與都有新收穫，但也需要慢慢消化，逐步形成適合自己的健康方式。

紀大哥體會到，保持心情愉悅非常重要，這也是許多癌友願意來參加的原因。

太少：膳食纖維平均每天攝入不到10克

太多：脂類攝入127克，遠超合理範圍

2018年，因朋友推薦，罹患乳腺癌的馮姐關注了隨和老師。這次，她特意從新疆烏魯木齊乘坐39個小時的火車前來。“這兩天學到的知識和經驗，在我腦海裡碰撞出不少火花。正如老話所說‘師傅領進門，修行在個人’，我攝入的膳食纖維不夠，接下來要把這些知識消化成自己的東西，慢慢總結出適合我的飲食方式。”

抗癌八年來，馮姐一直自學各類知識，雖達不到專業醫學水平，但也略知一二。她表示，希望在慈濟學到實用內容，縮短自己摸索的時間。

在慈濟，馮姐感受到輕鬆的氛圍，品嘗到名副其實的慈濟蔬食，尤其早餐有“家的感覺”。她期待未來能學習用常見食材製作健康又可口的飯菜：“教我們一些簡單易行的方法，讓家人和朋友都能吃得健康。這樣的傳播面才會更廣，也讓營養來源於更安全的食物。”

信息繁雜：微信、抖音、DeepSeek、豆包

實用美味：慈濟蔬食，家的感覺

來自山西的高姐被大家稱為“快樂的高姐姐”。乳腺癌術後十一年，她表示自己最大的幸運是一得病就認識了隨和老師。

高姐姐五次參加杏山營隊，每次聽課都有新收穫。她不僅在當地做志願者，還建立了山西病友群，分享自己的康復經驗。“用我的愛心與我走過的路，去幫助更多姐妹，讓她們在抗癌路上恢復得越來越好！”

這是高姐姐第一次來到蘇州慈濟志業園區。常聽隨和老師講起慈濟，一走進志業園就倍感親切。“前幾天臉色灰暗，今天一照鏡子滿臉光亮，從心裡感覺活力滿滿，心情特別好，所以就想來做志工，下次還要來。”

來之前：臉色灰暗

2天後：活力滿滿，心情特別好

今年4月，學員郭女士疑似骨轉移，第一時間求助隨和老師。

再見面時，她像孩子找到家人般，擁抱了能量與希望。健康促進營讓她真正放下心理負擔，整個人輕鬆許多。她發現自己也能做慈善，還能奉獻愛心。

來自上海的抗癌夫妻李大哥與鄧女士，先生罹患胃癌並未手術。目前嘗試綜合康復方法，他向教授們咨詢化療後貧血的對治方法。妻子鄧女士一路陪伴丈夫從杏山到慈濟，感受到人與人之間的溫暖，也更堅定信念：無論多難，都要好好陪伴，讓身邊人快樂。

在慈濟健康促進營，學員們感受到醫療人文的溫暖，也從專家那裡獲取最新知識，更向前輩學習—笑對病痛！